Приготовьте этот десерт он вам очень понравиться тем более он требует мало затрат
Для сиропа : 0,5 кг клубники 250гр воды 75гр сахара 5гр мяты палочка корицы (для любителей) половинка апельсина(мандарина) половина лимона
Для мороженого: 250гр молока 3 яичных желтка 60гр сахарного песка
Приготовление
Мороженое - вскипятите молоко Взбейте миксером желтки с сахаром и добавьте молоко Поставьте на плиту и поставьте на плиту и оставьте на медленном огне до загустения Процедите и поставьте в морозилку до замерзания
Сироп- вскипятите воду с сахаром добавьте палочку корицы половинки лимона и апельсина Готовьте на среднем огне 30 мин Процедите и охладите Помойте клубнику порежьте на четвертинки и добавьте мелко порезанную мяту Залейте сиропом и поставьте на 1 час в холодильник
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий